盐齑豆瓣小虾米

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用料  

豆瓣 250克
盐齑 一小把
河虾 少许

盐齑豆瓣小虾米的做法  

  1. 喜欢买新鲜的蚕豆自己剥豆瓣

    盐齑豆瓣小虾米的做法 步骤1
  2. 农家自己腌制的芥菜盐齑,洗去酸水后切末,用油、糖煸炒好(油可以多点,盐齑吃油),直接加入剥好的豆瓣煸炒,加入少许盐调味儿,再加入少许水烧开后放入焯水的河虾(小虾米或虾皮也可以)

    盐齑豆瓣小虾米的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-04-07 13:27:50
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