简单快手酥香豆腐饼

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用料  

面粉 适量
依自己喜好添加
鸡蛋 2-3个
豆腐 一块【在市场里买的厚一点的】
葱花 适量

简单快手酥香豆腐饼的做法  

  1. 把豆腐放碗里压碎,尽量避免有大块,切葱花放入,打入2至3个鸡蛋🥚『因为我用的土鸡蛋,个头小,所以打了三个鸡蛋』,依豆腐蛋液的浓稠度加入面粉,再依自己口味加入适量盐。

  2. 把所有的材料混合均匀,热锅放油煎至两面金黄色即可。

    简单快手酥香豆腐饼的做法 步骤2

小贴士

喜辣的朋友可以在搅拌前加入适量剁辣椒🌶️……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-07 18:30:01
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简单快手酥香豆腐饼的答疑

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