绞肉馅加水顺一个方向搅
葱,姜,酱油(多放),油(熟油,瓜子油可以用生的),花椒面,味素,蚝油,盐,香油,麻油
剁菜,最后最好馅里放点菜汁
加榆黄蘑和韭菜
按一个顺序搅和好就OK了
上传你做的榆黄蘑饺子馅