剩米饭的完美重生

Name: 剩米饭的完美重生
Ingredients: 一碗（一个女生的量）剩米饭; 两个鸡蛋; 适量擦丝南瓜and胡萝卜; 一个切丝小青椒; 一片（喜欢吃可以无限放）芝士片; 适量（可不放）淡奶油/牛奶; 一勺（自制）番茄披萨酱; 适量黑胡椒; 适量盐; 适量（可不放）披萨草

7.8 综合评分

7 人做过这道菜

Cynthia萱Mummy

隔夜的米饭总是拿来做炒饭，也有更快手更好吃的解决方法哦！喜欢早餐的时候做，切切拌拌十分钟就好了，有菜有蛋营养均衡，重点是有芝士控爱吃的芝士哇咔咔咔！

用料

剩米饭	一碗（一个女生的量）
鸡蛋	两个
南瓜and胡萝卜	适量擦丝
小青椒	一个切丝
芝士片	一片（喜欢吃可以无限放）
淡奶油/牛奶	适量（可不放）
番茄披萨酱	一勺（自制）
黑胡椒	适量
盐	适量
披萨草	适量（可不放）

剩米饭的完美重生的做法

非常简单，把所有的材料放在一起搅拌均匀就可以了。上面的披萨酱是我自己熬的：西红柿+洋葱+披萨草+番茄酱+盐+糖。也可以在下厨房搜索一下番茄披萨酱的方法，不一定用来烤披萨，炒菜放一点也很好吃哦！
电饼铛放油（放黄油更香）把所有拌匀的食材全部倒进去，我比较懒啦，如果你是个勤快的人儿也可以一勺一勺的做成小饼呦！
盖上盖子，三四分钟左右吧，打开看看成型变焦黄色就完成咯！勤打开看看，别糊了，电饼铛做不用翻面哦！
用盘子辅助一点一点的把饼移到盘子上（能明白不？）如果没有大盘子或者不知道怎么把饼从电饼铛里拿出来，就干脆用披萨滚刀切成小角，一块一块拿吧！最后淋上番茄酱或者沙拉酱就可以享用啦！也可以换成你喜欢的酱汁哦！
老公的手上个镜，我家的早餐总是特别丰盛💕

小贴士

1、淡奶油和牛奶可以不加，加了之后会有很西式的奶香味。加多少要看状态，如果特别干搅拌困难肯定要加点液体了，如果太稀那可以加一点面粉哦！

2、蔬菜可以随意切换，可以加水分不大的蔬菜，土豆南瓜地瓜胡萝卜都可以，芹菜青椒洋葱芦笋只要你喜欢的也都可以，非常freestyle。

3、吃不惯西式风味的可以把调味料换成中式的：五香粉、白胡椒、盐，这样就很中国风了。