菠萝没有称量,松松地放了一杯,咖啡是一份大份浓缩的量。没有咖啡机的话,手冲也可以做,但是那样最好减少冰块的量,不然会冲淡咖啡的味道。
把菠萝肉捣碎,直接用料理机打碎也可以,但我喜欢大的果肉粒
捣碎后加入大量冰块
倒入浓缩咖啡
完成
搅拌一下,我喜欢放一下,等冰块化一下再喝,果肉也可以一起吃掉
每次做出的风味各有差异,也是一点惊喜
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