准备胡萝卜和火腿,切丁,其实我切的是末,像米粒一样大,孩子吃的时候不会挑。
陈米饭一碗
一勺半生抽,1/3勺老抽,半勺糖,事先调好。因为是做饭的新手,实在怕到时候手忙脚乱。
小葱叶切好备用。
起锅放油。
倒入火腿和胡萝卜末翻炒至胡萝卜断生。
加入米饭翻炒。
翻炒至米饭粒粒分明。
倒入事前准备的佐料继续翻炒至米饭半干。
关火,放葱花,出锅了。
颜色还不错,里面加了糖,孩子很喜欢这个口味。
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