登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 贝果-包容一切Bagels

贝果-包容一切Bagels

3 人做过这道菜
收藏
喵星人kate的厨房  喵星人kate
本人非常喜欢的早餐，贝果可以包容一切，甜口的，咸口的，都可以夹在里面！

用料  

糖 30克
酵母 6克
水 125克
盐 2克
黄油 20克
高精面粉 240克

贝果-包容一切Bagels的做法  

  1. 水+酵母+糖！搅匀

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤1

  2. 其他所有材料一起倒入，搅拌

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤2

  3. 捏面团！捏到光滑

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤3

  4. 差不多就是这个样子

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤4

  5. 最好用布抱起来，发酵40分钟！

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤5

  6. 拿出来，分成6分，放在磨具上，定型20分钟

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤6

  7. 水煮开，每个都煮10秒！10秒！只要10秒

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤7

  8. 涂上蛋液，烤好会很好看的

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤8

  9. 撒上芝麻

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤9

  10. 200度烤15分钟

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤10

  11. 完美的贝果🥯出现

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤11

  12. ➕蛋➕芝士，简单的早餐

    贝果-包容一切Bagels的做法 步骤12

小贴士

也可以做个简单版的甜甜圈

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的贝果-包容一切Bagels

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-07 21:19:27
192 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者喵星人kate的其他菜谱

西瓜西米露🍉夏日凉品

西瓜西米露🍉夏日凉品

喵星人kate      2 做过
三岁宝吃の烤鸡腿

三岁宝吃の烤鸡腿

喵星人kate      1 做过
五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

喵星人kate      1 做过
胡萝卜土豆饼

胡萝卜土豆饼

喵星人kate      0 做过
三岁宝爱吃🉐️锅贴

三岁宝爱吃🉐️锅贴

喵星人kate      0 做过
白菜猪肉玉米水饺

白菜猪肉玉米水饺

喵星人kate      2 做过
萝卜牛腩煲

萝卜牛腩煲

喵星人kate      0 做过
宝宝肉松

宝宝肉松

喵星人kate      0 做过

贝果-包容一切Bagels的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负