鱿鱼选择一定要够新鲜,我没有去掉墨,这样吃更好味,(如果不是很新鲜的鱿鱼建议最好是去掉墨在煮或炒,这样就不会影响美观!
放入足够的水加姜片,煮开水后放入鱿鱼不要搅动,煮2-3分钟小心捞出即可
开吃,觉得味道的可以蘸点酱油和芥末,我喜欢原汁原味直接吃
上传你做的白灼(水煮)鱿鱼