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滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤

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澄宝麻麻666的厨房  澄宝麻麻666

用料  

牛尾500 克
土豆 1个
胡萝卜 半根
生姜、香叶、料酒、盐

滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法  

  1. 牛尾骨冲洗干净后放冷水里浸泡半小时

    滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法 步骤1

  2. 将牛尾冲洗干净，！焯水后用热水再冲干净。加生姜片，香叶，料酒，另放一锅干净的水里开始煮

    滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法 步骤2

  3. 个人比较喜欢用砂锅：先用大火煮开后就转小火慢炖两小时后关掉。

    滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法 步骤3

  4. 吃饭前1小时，将放凉了的牛尾汤上面浮油撇掉。再重新切好胡萝卜土豆块一起放锅里继续炖煮40-50分钟。

    滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法 步骤4

  5. 好喝滋补的牛尾哦胡萝卜土豆汤！

    滋补养身的胡萝卜土豆牛尾汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-07 23:12:52
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