南瓜🎃揪揪汤
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人做过这道菜
天生凉薄丹
老爸的拿手活，我们小时候童年的回忆，现在长大了自己动手揪揪😁😁😁
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 薯粉（地瓜粉） | 100克（看自己喜好，喜欢吃的可以多做） |
| 稀饭（粥） | 适量（和薯粉用，和到薯粉成团可以揪成疙瘩即可） |
| 肉末 | 适量 |
| 生花生碎 | 一把 |
| 葱香菜 | 两根 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 鸡精 | （个人喜好） |
南瓜🎃揪揪汤的做法
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南瓜削皮切块洗净备用
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把适量薯粉和适量稀粥混合揉成小面团，
这次的肉末是自己剁的，有现成的可以买现成的方便些。
把葱香菜也切好，花生拍碎备用（这一步出锅前和盐，香油一起加入即可）
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南瓜加水适量上锅开始煮，
水开之后要马上揪成疙瘩丢进去，以防南方煮烂了不成型，
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待面疙瘩浮起来先放入肉末～
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接着放入盐，鸡精，香油，葱花或者香菜调味。
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Q弹软糯～超爱吃
小贴士
和薯粉团的时候太软就多放薯粉，太干就加点稀粥，只能自己灵活掌握了～
不喜欢南瓜的可以把南瓜换成地瓜哦！味道不会比南瓜差～
不喜欢南瓜的可以把南瓜换成地瓜哦！味道不会比南瓜差～
