准备食材
1.馍切小块,
西红柿切块,葱姜蒜切块
鸡蛋加料酒 、一点点水打散 把一半倒在馍块里拌匀
先炒鸡蛋,成行后出锅;
后倒入西红柿炒出汁加点水,小火慢熬一会,加入盐、酱油、十三香、白糖、酱油、醋,之后倒入炒好的鸡蛋,香肠炒一下,最后倒入馍块翻炒出锅
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