简易版鱼香肉丝

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用料  

瘦肉 适量
木耳 五朵
胡萝卜 半根
青椒 1个
料酒 1勺
豆瓣酱 1勺
白糖 2勺
3片
1勺
耗油 半勺
花生油 适量

简易版鱼香肉丝的做法  

  1. 肉切丝,姜切片(娃不吃,方便挑出去),用料酒腌制15分钟

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 青椒、胡萝卜、木耳切丝备用

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 将豆瓣酱、糖、醋和耗油混合调制酱汁备用

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 油烧热,倒入肉丝,炒熟

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 倒入切好的青椒肉丝和胡萝卜丝,翻炒几下,倒入木耳丝,断生,倒入酱汁,翻炒均匀,出锅。

    简易版鱼香肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-08 12:14:29
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