海带冬瓜汤

Name: 海带冬瓜汤
Ingredients: 10克海带结; 100克冬瓜; 1个西非螺干; 3片姜; 适量盐

7.3 综合评分

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超级吃货甜妈某某

喝腻了各种养生汤，很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑，海带可以提高免疫力，加上一位美妈送的螺干，嗯，就是它了。没有螺干，用虾米，干贝，海蛎干或者文蛤，老蛏等海产品提鲜也是一样的。

用料

海带结	10克
冬瓜	100克
西非螺干	1个
姜	3片
盐	适量

海带冬瓜汤的做法

西非螺干泡水，一只就够
海带结泡水切好，冬瓜去皮切块待用
一点点油，下姜片，螺干炒两下
倒入清水
放入海带冬瓜，中火煮10分钟
撒入青蒜苗，用葱花也是极好的，可是臣妾家里刚好用完了。
装到小碗，一人一碗。

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该菜谱发布于 2019-04-08 13:09:31

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