凉拌云丝

2 人做过这道菜
最爱的一款凉菜之一

用料  

腐竹丝 100g
香油 2勺
1克
生抽 1勺
鸡精 2克

凉拌云丝的做法  

  1. 干的腐竹丝先用凉水泡开,泡完后锅中放入水烧开后将泡好的腐竹丝放入热水中焯水1分钟

    凉拌云丝的做法 步骤1
  2. 将香菜切成末

    凉拌云丝的做法 步骤2
  3. 焯好水的腐竹丝倒掉水沥干水分后放入锅中加入香菜及所有调料拌匀即可食用😄

    凉拌云丝的做法 步骤3

小贴士

拌的时候里面可以加入葫芦卜丝也很好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-08 14:33:45
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凉拌云丝的答疑

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