彩色饺子

4 人做过这道菜
带有颜色的饺子,看着好有食欲,就做下试试啦,成功了😁!

用料  

菠菜 1把
胡萝卜 半根
紫薯 2个
面粉 若干
芹菜 若干
牛肉馅 若干

彩色饺子的做法  

  1. 胡萝卜,菠菜,紫薯分别榨汁,留着和面用。要注意的是,要根据自己包的量,酌情加料,榨多了也浪费。

    彩色饺子的做法 步骤1
  2. 用榨的三种菜汁和面,开始少放汁,觉得面干硬的话,慢慢加。

    彩色饺子的做法 步骤2
  3. 开始擀皮啦,包起来,哈哈😄
    中间有调馅料的步邹省略啦,饺子馅根据个人喜好调吧。这次,我弄得是牛肉芹菜馅的,有个小疏忽就是,芹菜剁碎忘记先把水用盐去下了,和肉在一起剁好后,会出水。

    彩色饺子的做法 步骤3
  4. 就包好啦,第一次做,成功!
    自己擀的皮,果然比现成的饺子皮包的饺子好吃!哈哈♡

    彩色饺子的做法 步骤4

小贴士

榨汁根据分量来,别榨多浪费。
饺子馅,菜记得把水先挤出来些。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-08 14:41:29
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彩色饺子的答疑

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