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菜谱
红焖猪蹄
红焖猪蹄
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手机用户3328_slwq
用料
猪蹄
适量
冰糖
适量
老抽
适量
八角
适量
花椒
一粒
姜
一片
干辣椒
两个
凤球唛生抽
一勺
红焖猪蹄的做法
猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后。
倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色。汤匙生抽。
一汤匙料酒和姜片炒匀。足量水没过猪蹄,水开转小火加盖焖两个小时。
出锅前淋些葱花炒匀即可。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2019-04-08 16:00:05
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