猪肝、猪肉洗净,用酒,淀粉,盐腌制.
枸杞的茎不要丢。
干锅下油,放姜爆炒猪肉,半熟倒猪肝继续爆炒,还有枸杞茎,然后放水,大🔥煮开。
大概10分钟,放枸杞叶,枸杞子,放点油继续滚一分钟,收🔥,ok!
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