凉拌皮蛋

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用料  

皮蛋 六个
2克
小葱 1根
10克
生抽 2勺
青辣椒 1个
香菜 少许
香油 5 克
耗油 1勺

凉拌皮蛋的做法  

  1. 准备好所有材料,把皮蛋放蒸锅里煮五分钟,凉透扒皮切四拌,摆入盘中!

  2. 把葱,辣椒(红色的最好看)香菜剁成末,倒入生抽,盐,耗油,醋,香油调汁放入盘中,如上图!这样好看的皮蛋完成了!

    凉拌皮蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-04-08 16:46:57
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