鸡肉虾仁蔬菜饼 ￨减脂又好吃
6.8
综合评分
18
人做过这道菜
孙大爷的小吃部
最近开启了长时间的加班模式
感觉又要累到脱发
晚餐基本都在公司解决
晚上不想吃的太油腻
所以就自己在家做了鸡肉虾仁蔬菜饼
营养全面，减脂又好吃
单位同事都爱吃
导致我一次要带10个饼才够分
今天就教大家做这份好吃又减脂的鸡肉虾仁蔬菜饼
感觉又要累到脱发
晚餐基本都在公司解决
晚上不想吃的太油腻
所以就自己在家做了鸡肉虾仁蔬菜饼
营养全面，减脂又好吃
单位同事都爱吃
导致我一次要带10个饼才够分
今天就教大家做这份好吃又减脂的鸡肉虾仁蔬菜饼
用料
| 鸡胸肉 | 250g |
| 虾仁 | 60g |
| 西兰花 | 50g |
| 青椒 | 50g |
| 玉米粒 | 40g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 洋葱 | 40g |
| 淀粉 | 15g（1勺） |
| 蚝油 | 15ml（1勺） |
| 生抽 | 15ml（1勺） |
| 料酒 | 15ml（1勺） |
| 黑胡椒 | 2.5g（半小勺） |
| 盐 | 2.5g（半小勺） |
鸡肉虾仁蔬菜饼 ￨减脂又好吃的做法
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鸡胸肉剁成泥，放入碗中，加入1勺淀粉，1勺生抽，1勺料酒，半小勺黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟
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虾剥成虾仁，切成泥
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西兰花，青椒，胡萝卜，洋葱切末备用
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把洋葱，西兰花，胡萝卜，玉米粒，青椒，虾仁放入肉末中
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加入1勺蚝油，半小勺盐，搅拌均匀
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把肉馅揉成饼形
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锅中加油烧热转小火，放入肉饼，小火慢煎至双面金黄后取出
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出锅，完成
小贴士
1、可以放自己喜欢的蔬菜，如果蔬菜水分比较大，要适当增加淀粉的用量
2、这些量一共可以做出8个饼
2、这些量一共可以做出8个饼
