春之色😍芦笋炒香肠

7.4 综合评分
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春天的芦笋青翠鲜嫩,搭配香肠一起炒,味道更好,颜色也更美丽。。。

用料  

芦笋 1大把
香肠 1根
适量
3克
姜片 若干
鸡精 1小勺(可不加)

春之色😍芦笋炒香肠的做法  

  1. 主要食材

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤1
  2. 先准备好一锅凉水,芦笋掐去底部较老的部分洗净备用。再烧锅热水,水开后加入一勺盐一勺小苏打搅匀(这样可以使芦笋不变色)然后放入芦笋焯水去涩

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤2
  3. 略煮一分钟后捞出放入凉水中

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤3
  4. 从凉水中捞出芦笋,滚刀切段

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤4
  5. 热锅放油下姜片爆香

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤5
  6. 放入芦笋和香肠,加入盐和糖调味翻炒片刻即可盛出,吃鸡精的还可放入鸡精

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤6
  7. 装盘。。。红绿相间、甚是美丽😊

    春之色😍芦笋炒香肠的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-04-08 16:57:27
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