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酱爆海瓜子

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大菲啊大菲的厨房  大菲啊大菲
这个小东西虽然小但味道真的是非常的鲜美！

用料  

海瓜子 500g
味极鲜酱油 1勺
蚝油 2勺
黄豆酱 3勺
红99底料 一小块
葱姜干辣椒 适量
蒜 一头
料酒 适量

酱爆海瓜子的做法  

  1. 海瓜子多冲洗几遍，浸泡一会

    酱爆海瓜子的做法 步骤1

  2. 洗干净捞出备用

    酱爆海瓜子的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜干辣椒切段备用，红99底料准备一小块

    酱爆海瓜子的做法 步骤3

  4. 一头蒜切碎备用

    酱爆海瓜子的做法 步骤4

  5. 热锅凉油，先放入红99底料炒出红油

    酱爆海瓜子的做法 步骤5

  6. 再放入葱姜蒜干辣椒爆香

    酱爆海瓜子的做法 步骤6

  7. 放入海瓜子翻炒

    酱爆海瓜子的做法 步骤7

  8. 倒入味极鲜酱油、料酒、蚝油、黄豆酱翻炒片刻

    酱爆海瓜子的做法 步骤8

  9. 加入切碎的蒜末翻炒两分钟

    酱爆海瓜子的做法 步骤9

  10. 汤汁浓郁后盛出装盘

    酱爆海瓜子的做法 步骤10

  11. 当作下酒菜，零嘴都是吃货们的必备！酱香十足，味道鲜美！

    酱爆海瓜子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-04-08 17:40:39
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