混合鸡蛋、油和糖,搅拌充分均匀至颜色变浅,此步骤🉑️手动可电动。(三种油豆油最香,建议哦,不过不是颜色最深的那种)
筛入低粉和小苏打泡打粉(小苏打也可省略)的混合物,压拌均匀成团。
揉成光滑面团,静止20-30分钟,擀成长方形饼,目测厚度0.8-1厘米左右即可。
刷蛋液,撒芝麻,切成你喜欢的形状🔺🔵🔶♦️,摆盘~
烤箱预热,180度大约烤二十分钟,表面上色,关火继续焖5分钟,保证酥脆。
取出晾凉、开始享用~
上传你做的炉果—小时候的零食