白葡萄酒山楂啫喱冻

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简单!快手!美味!爽口!高颜值!

用料  

山楂罐头
白葡萄酒 5勺
三色堇
鱼胶片 15g
矿泉水
白糖

白葡萄酒山楂啫喱冻的做法  

  1. 鱼胶片用凉水泡软,用微波炉熔化。

  2. 把山楂罐头里的汁倒进熔化的鱼胶片里,倒入白葡萄酒,矿泉水,加点白糖,搅匀。

  3. 将山楂摆进模具,把步骤2的汁倒进模具(八分满),将三色堇没过模具,放冰箱冷藏一宿,脱模摆盘。

    白葡萄酒山楂啫喱冻的做法 步骤3

小贴士

我用的做慕斯用的硅胶模具,脱模有点费劲,如果有其他好用的工具可以留言哟
 

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该菜谱发布于 2019-04-08 19:25:10
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