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白灼菜心、生菜

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娇Jiao的厨房  娇Jiao

用料  

菜心 克
生菜 片
蚝油 勺
大蒜 瓣
生抽 勺
盐 克
油

白灼菜心、生菜的做法  

  1. 青菜洗干净

    白灼菜心、生菜的做法 步骤1

  2. 锅里放入水，加入少许盐，油，水开后先放入菜心，焯烫两分钟捞出，再放入生菜，焯烫30秒，捞出摆盘（一定水开才能放菜，不能烫久了）

    白灼菜心、生菜的做法 步骤2

  3. 锅里水倒掉，开小火，锅中放入油、蒜末、生抽、蚝油，一起炒40秒，关火

    白灼菜心、生菜的做法 步骤3

  4. 淋到青菜上面就可以了

    白灼菜心、生菜的做法 步骤4

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白灼菜心、生菜相关分类

清淡 素菜
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该菜谱发布于 2019-04-08 19:34:10
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