巴沙鱼解冻后用胡椒粉,料酒腌制15分钟,其余食材切块备用。
开水煮鱼块约5分钟。捞出鱼块。
炒番茄和香菇,出汁后倒入开水。
水开后倒入鱼块再煮2分钟。可以装盘了,加少许盐,开动啦~
上传你做的香菇番茄巴沙鱼汤