超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝

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我们家有两个爱吃海鲜的宝宝,还有一个爱吃海鲜的男人,在这个吃海鲜的季节里,外面的海鲜各式各样,但是价格我实在是高的很,所以呢我就在家研究给他们吃,又干净又省时,还实惠!6块钱可以做我的烤箱一烤箱!

用料  

扇贝 两斤(6块钱的)
大蒜 4头左右
剁椒酱 一勺
一小勺
耗油 一勺(可不放)
两根
食用油 一大勺

超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法  

  1. 处理扇贝,主要去除他的内脏,把一半壳去掉!处理成如图样子就可以了!把处理好的扇贝放进烤箱180℃烤5分钟!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤1
  2. 大蒜剁成小粒,葱切成小粒!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤2
  3. 热锅放油,倒入三分之二蒜末炒香,关火!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤3
  4. 加入剁椒酱,剩下的蒜末,加入盐,耗油一点葱沫拌匀!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤4
  5. 拌成的料就如图这样!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤5
  6. 把步骤5的料,均匀的放到烤过的扇贝上!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤6
  7. 放入烤箱220℃,再烤5分钟,出炉开吃!6块钱,可以够一家人吃了!我做了步骤六那么多的量!满屋都是鲜香味!比外面吃的味道还赞!

    超省钱的海鲜大餐~蒜蓉辣椒烤扇贝的做法 步骤7

小贴士

如果没有烤箱,就用蒸锅蒸,味道一样鲜美!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-08 20:02:27
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