先打一个鸡蛋，搅匀，少放一点盐，也可以稍微加点水。
把馒头切成小块，放在搅拌好的鸡蛋里，搅拌，让鸡蛋覆盖上所有馒头。
切好西红柿和葱花
放油煸炒葱花，加入西红柿，炒软之后加入蘸有鸡蛋的馒头。继续炒
再稍微加点盐，加入酱油（我喜欢吃酱油，所以放，也可不放），炒到馒头软。如果怕糊锅，可以稍微加点水。
之后加鸡精，出锅
上传你做的西红柿炒馒头
二筒姑娘
