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抓炒豆腐

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用料  

豆腐 1块
大蒜 3瓣
面粉 适量
酱油 3勺
白糖 2勺
老酒 2勺
醋 5勺

抓炒豆腐的做法  

  1. 最普通的食材

    抓炒豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切成长条，

    抓炒豆腐的做法 步骤2

  3. 小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁

    抓炒豆腐的做法 步骤3

  4. 豆腐条拍面粉

    抓炒豆腐的做法 步骤4

  5. 放入4成热油中炸制

    抓炒豆腐的做法 步骤5

  6. 表面结壳后捞出

    抓炒豆腐的做法 步骤6

  7. 将调料汁倒锅中烧开，勾芡

    抓炒豆腐的做法 步骤7

  8. 倒入炸好的豆腐，翻锅均匀装盘

    抓炒豆腐的做法 步骤8

  9. 豆腐不要炒碎

    抓炒豆腐的做法 步骤9

  10. 芡汁紧包、口味酸甜

    抓炒豆腐的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 142 作品

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该菜谱发布于 2019-04-08 21:04:39
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