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糖霜饼干的糖霜(练习版)
糖霜饼干的糖霜(练习版)
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小顾糖堂
自从接触糖霜
饼干
后 就被深深的吸引了
一个从无到有的过程 经常会画的忘记时间
你们是否也一样对糖霜饼干情有独钟呢
用料
糖粉500
g
蛋白30
g
柠檬汁
适量
糖霜饼干的糖霜(练习版)的做法
糖粉过筛 太古红标糖粉 过筛两遍
加入蛋白 用厨师机低速混合均匀 打至发白即可！
制作成功的糖霜放入密封盒 冷藏保存 7天
小贴士
1.糖霜特别容易干 一定要密封好 可以在糖霜上贴一层保鲜膜 然后再盖上密封盒的盖子
2.每次用之前最好用打蛋器低速混合均匀一下
参照这个菜谱，大家做出 20 作品
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该菜谱发布于 2019-04-08 21:55:12
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