蛋黄羹

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蛋黄羹适用于小月龄宝宝,专家说蛋清容易引起过敏,我家宝宝现在八个月多月了还没吃整个蛋,蛋黄羹也是很美味的,妈妈们做起来吧~

用料  

蛋黄羹的做法  

  1. 一枚聪明的鸡蛋

    蛋黄羹的做法 步骤1
  2. 蛋黄蛋清分离

    蛋黄羹的做法 步骤2
  3. 留半个蛋壳

    蛋黄羹的做法 步骤3
  4. 加入上个步骤中三蛋壳温开水

    蛋黄羹的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后过滤蛋黄液

    蛋黄羹的做法 步骤5
  6. 上锅隔水蒸10分钟,全程大火

    蛋黄羹的做法 步骤6

小贴士

给宝宝吃之前也可以滴两滴核桃油调味,后味儿蛮香的😋
 
该菜谱发布于 2019-04-08 22:11:31
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蛋黄羹的答疑

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