解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇

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作为一个从来不吃菌类的倔强女孩儿,体检之后被建议要多吃蘑菇。虽然理智地买回来了菌类,但实在不想吃,就想着尝试一下炸蘑菇吧。一试——哎妈呀真好吃!

用料  

淀粉 1勺
鸡蛋 1个
面粉 2勺
一丢丢
黑胡椒 爱撒多少撒多少
纯牛奶 一丁点儿

解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇的做法  

  1. 把菌类撕成一缕一缕的。因为我真的不喜欢菌类,所以撕得比较细。洗净以后放少量盐腌制,过十几分钟之后再来挤干净菌类的水分。

    解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇的做法 步骤1
  2. 将面粉、淀粉、鸡蛋打在一起,和上少量纯牛奶和纯净水,粘稠度适宜以后再倒进装菌类的碗里,一起搅拌均匀。

    解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇的做法 步骤2
  3. 油热以后把准备好的菌类放进去炸,炸至金黄就可以捞出啦(如图所示)

    解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇的做法 步骤3
  4. 爬上黑胡椒粉,完美!快,趁热吃!

    解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-08 22:49:08
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