把菌类撕成一缕一缕的。因为我真的不喜欢菌类,所以撕得比较细。洗净以后放少量盐腌制,过十几分钟之后再来挤干净菌类的水分。
将面粉、淀粉、鸡蛋打在一起,和上少量纯牛奶和纯净水,粘稠度适宜以后再倒进装菌类的碗里,一起搅拌均匀。
油热以后把准备好的菌类放进去炸,炸至金黄就可以捞出啦(如图所示)
爬上黑胡椒粉,完美!快,趁热吃!
上传你做的解救不爱吃菌类的女孩儿之超简单炸蘑菇