黄瓜炒虾仁

1 人做过这道菜
突然很想吃虾仁,去超市蔬菜区看到黄瓜也很新鲜,所以就做了这道菜

用料  

虾仁 300克
黄瓜 1根
料酒 1勺
2勺
蒜瓣 3瓣
鸡精 1勺
生抽 1勺

黄瓜炒虾仁的做法  

  1. 黄瓜洗净切成自己喜欢的形状,虾仁洗净呈入碗中,倒入料酒和生抽腌制10分钟,蒜瓣切粒备用

  2. 热锅凉油,待油热后加入蒜粒爆香,放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁变色,然后加入黄瓜翻炒,加入盐和鸡精,翻炒均匀待黄瓜颜色变深后呈出即可

小贴士

注意火候,黄瓜不要炒的太软

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-08 23:39:09
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