基础crepes法式薄饼
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人做过这道菜
LazyAdams
用料
基础crepes法式薄饼的做法
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所有材料混合搅拌均匀
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放冰箱冷藏一小时
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不粘锅用吸油纸抹上一层油 就抹一次即可 面糊里面有黄油所以不会粘锅 小火 向锅中间垂直倒入面糊
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每次大概半杯的量 快速转圈摊个圆形
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大概30秒左右 边边微微翘起来就可以翻面了
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翻过来10多秒就好了
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换个方子做了十张左右
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关于怎么吃就看个人的创造力 我是在饼的一半处抹一层酸奶 加草莓和蓝莓 对折再对折 撒一层香草糖粉
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可以夹任何水果、奶油、奶酪、巧克力、蜂蜜等，夹咸口也行，发挥想象力吧。
小贴士
用不完的面糊可以存冰箱48小时
