袁豆豆～华夫饼（家常做法）

Name: 袁豆豆～华夫饼（家常做法）
Ingredients: 185克面粉（普通的就可以）; 1个鸡蛋; 50克色拉油（别的油也行，最好用没有味道的）; 2克酵母; 30克糖; 50克牛奶; 1克盐

2 人做过这道菜

看过很多方子，都要求用低粉，黄油啥的，我觉得普通家庭，应该都不会常备这些，所以我实验了家常版，味道也是好极了，绝对不逊色于低粉黄油做的
很多人用面糊，我觉得厨房老阿姨级别用面糊比较好，
如果你是菜鸟，那么尽量用面团练练手，比较容易上手，阔以说是0失败

用料

所有材料混合，用筷子搅拌成面絮状
用手揉成团，面比较软，有点粘手，不要担心，弄点水继续揉，成团光滑就可以，不需要很大力气
常温发酵一小时左右，如果早上吃，我一般晚上和面，放冰箱冷藏，早上直接用
排气，分成小的面起子，包入喜欢的馅，我放的是芋头馅
肯定有人问为撒紫色的？
因为我觉得芋头灰色不好看，熬馅时我放了一块紫薯😂
不放馅也可以，直接分成面起子就可以
用保鲜膜盖住，松弛10几分钟
松弛后的面团
预热锅两分钟，放入面团
盘子有点脏，那不是脏东西，是做上一个时芋头馅流出的汁，第一个忘记拍照啦😂凑活看吧
盖上盖子，得用点力哈
过会儿打开看看
快好了
出锅，嘿嘿，满屋子香味
早餐解决了