准备食材
黄油隔水融化备用
磨具内刷一层黄油
两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,黄油倒入蛋黄内搅拌均匀。
加入牛奶
过筛加入面粉
白糖加入蛋清内
用打蛋器打发(成奶油形状)
倒入刚才的蛋黄糊,上下翻伴均匀。
倒入模具内,8分满。
放入提前预热的烤箱内,160度20分钟左右。
出炉了,特别松软哦!
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