鲜美多汁的蒜苗馅饼

7.8 综合评分
6 人做过这道菜
自己种的蒜苗,做成的馅饼,味道无比鲜美!

用料  

蒜苗 200克
猪肉 300克
6克
味素 3克
酱油 20克
花生油 50克

鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法  

  1. 自种蒜苗洗净。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤1
  2. 蒜苗切末。

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  3. 肉剁成肉末,加入酱油。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤3
  4. 蒜苗加花生油拌匀,这样蒜苗的汤汁就全在饼里了。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤4
  5. 肉加味素,精盐。

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  6. 将肉末和蒜苗拌匀。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤6
  7. 面加温水,和的软一些和耳垂一样软。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤7
  8. 和好面。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤8
  9. 醒20分钟。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤9
  10. 擀成皮。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤10
  11. 包入面皮中,一定要包紧,不然放饼铛中会漏汤汁的。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤11
  12. 放入帘子上。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤12
  13. 饼铛预热刷油,饼放入饼铛中。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤13
  14. 馅饼功能6分钟。

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  15. 美味馅饼做好了。

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  16. 吃一口满嘴汤汁,鲜美。

    鲜美多汁的蒜苗馅饼的做法 步骤16

小贴士

这个馅饼,一定要将蒜苗末和油拌匀,这样汤汁就全在饼里了。自种蒜苗有菜谱的。

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该菜谱发布于 2019-04-09 13:27:06
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