木薯粉南瓜饼

8.1 综合评分
8 人做过这道菜
不想吃软软口感的我,果断用木薯粉代替糯米粉,加了一点面粉,好Q弹噢😊
我要的味道😋

用料  

南瓜 500克
木薯粉 250克
面粉 200克
红糖 一片糖的4分之3

木薯粉南瓜饼的做法  

  1. 忘了拍照😂
    先把南瓜和片糖(打碎),蒸熟,大概10分钟
    蒸好后拿勺子把南瓜和糖压烂,凉一会
    把木薯粉和面粉混合,和南瓜泥拌匀,加点温水,我是一点一点加
    混合成糊状,用勺子拿起来能流动

  2. 马上装入裱花袋,口子剪大点,不贴锅烧热放点油,接着把南瓜糊挤到锅里,一个一个挤,,小火煎,别着急翻
    等底子变色了,拿2双筷子轻轻烦过来,
    再煎变色了,加一点温水,盖盖子再煮2分钟,就可以出锅了😋

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-09 13:27:35
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木薯粉南瓜饼的答疑

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