烤箱180度预热
把坚果剁碎,要保留颗粒感,可以留出几个完整的坚果,这样吃起来会更满足
黄油切成小方块,微波炉里转20秒左右,要那种黄油软软的但是没化的状态,掌握不了时间的小伙伴们就提前半小时把黄油拿出来也可以
把所有干的原料:坚果碎,面粉,燕麦,糖,盐,肉桂粉先混合好
将软化的黄油加到3里,我自己是有一个和面机的,大家也可以用手,只要和成一个面团就好,如果干,可以加点水
这个步骤最关键,就是让面团不散的办法,把和好的面团放到碗里冷冻里放10分钟
拿出面团,揉成小球,一个一个压扁,烤箱烤15到20分钟就可以了
上传你做的轻脂燕麦坚果早餐饼