香芋鸡汤

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用料  

芋头1个
姜片
大红枣3
半只鸡
食用油

香芋鸡汤的做法  

  1. 1、锅中放少许食用油,放入切好的芋头片,小火慢慢煎,煎到芋头两面金黄色,铲出备用。

    2、干净的锅内放水煮开,把洗好的鸡肉块放进开水焯一下,看到汤有泡沫,把鸡肉铲出清水洗干净,不要汤。

    3、锅中放入清水,放入鸡肉块,把生姜切片拍扁放入锅中,3颗红枣切片放锅中。大火煮半个小时。

    4、然后放入芋头煮一下,熟之前放盐即可。

    香芋鸡汤的做法 步骤1

小贴士

油煎芋头,煮汤不会溶烂,比较香。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-09 15:03:30
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香芋鸡汤的答疑

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