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山西版疙瘩汤

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小鑫鑫92的厨房  小鑫鑫92

用料  

西红柿 1个
面粉 100克
香菜 1根
盐 5克
葱花 20克
鸡蛋 2个
豆角 200克

山西版疙瘩汤的做法  

  1. 在炒菜锅里倒油，油热了放葱花，炒香

  2. 将西红柿切块，放入锅中炒出汤汁

  3. 加水，大概500毫升

  4. 等水煮开以后加入豆角，煮熟

  5. 用凉水将面粉搅拌成疙瘩状，水要少，等豆角煮熟后加入疙瘩块。

  6. 打入鸡蛋花

  7. 调料，醋，酱油，十三香，鸡精，盐，香油，香菜，取适量于锅中，美味的疙瘩汤就出来了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的山西版疙瘩汤

 
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该菜谱发布于 2019-04-09 15:11:56
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