♨️熟牛油果,表面近黑色,轻捏微软(网图)
♨️牛油果去皮去核(网图)♨️切片待用
♨️锅里热少量油,我用的椰子油,也可以用黄油橄榄油♨️牛油果平铺在锅中,小火煎,注意翻面
♨️撒少许盐,两面焦至虎皮状即可出锅♨️装盘,撒少许黑胡椒粉
上传你做的煎牛油果(含选果去核教程)