电饭锅盐焗鸡￨不放一滴水
7.8
综合评分
11
人做过这道菜
孙大爷的小吃部
最近做饭的时间基本被压缩到没有
所以电饭锅最近成为我的好朋友
很多以前的电饭锅被翻出来
最喜欢的就是这道电饭锅盐焗鸡
因为不放一滴水，鸡肉的原汁原味都在里面
真的好吃到爆炸
一只鸡可以解决一顿饭
现在就来教你做不放一滴水的电饭锅盐焗鸡
所以电饭锅最近成为我的好朋友
很多以前的电饭锅被翻出来
最喜欢的就是这道电饭锅盐焗鸡
因为不放一滴水，鸡肉的原汁原味都在里面
真的好吃到爆炸
一只鸡可以解决一顿饭
现在就来教你做不放一滴水的电饭锅盐焗鸡
用料
电饭锅盐焗鸡￨不放一滴水的做法
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买一只三黄鸡，让卖肉师傅把内脏收拾一下
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把鸡洗净，沥干水份，切掉鸡头和鸡爪，用白酒和姜片把鸡擦一遍（包括鸡腹内）
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把盐焗粉倒入碗中，加入1小勺盐，搅拌均匀
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均匀涂抹在鸡身和鸡腹内，然后把35g葱和20g姜放入鸡腹内，整个鸡裹上保鲜膜，腌制1小时
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电饭锅里刷油，放入姜片和葱段
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放入腌好的鸡，鸡表面刷油
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开启电饭锅煮30分钟
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30分钟开盖，给鸡翻个身，关盖继续煮20分，打开盖子用筷子插一下鸡肉是否煮烂，如果没烂，再煮10分钟左右取出
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把鸡肉撕成块，摆在盘中，撒上白芝麻和葱花，出锅，完成
小贴士
1、给鸡翻身的时候可以再刷点油
2、一只鸡一顿全吃光
3、最近天天加班，只能做这样的快手菜，希望你们喜欢
2、一只鸡一顿全吃光
3、最近天天加班，只能做这样的快手菜，希望你们喜欢
