登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 清脆爽口~小炒黄瓜片

清脆爽口~小炒黄瓜片

2 人做过这道菜
收藏
兰心墨的厨房  兰心墨
黄瓜的清爽叠加肉的鲜味，很是美妙！

用料  

黄瓜 1根
猪肉 10克
盐 2克
油 2克

清脆爽口~小炒黄瓜片的做法  

  1. 黄瓜切片 建议前厚一点切 炒出来更口感青脆

    清脆爽口~小炒黄瓜片的做法 步骤1

  2. 切少量肉

    清脆爽口~小炒黄瓜片的做法 步骤2

  3. 小火，放入少许食用油烧热后放入肉片扁出猪油，放入姜蒜粒爆锅

    清脆爽口~小炒黄瓜片的做法 步骤3

  4. 大火放入黄瓜片翻炒一分钟加入少量水，继续翻炒，加入适量盐，3分钟后起锅。(喜欢吃软一些的可以多炒一会)

    清脆爽口~小炒黄瓜片的做法 步骤4

  5. 大火爆炒3分钟清脆爽口，开吃！

    清脆爽口~小炒黄瓜片的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃脆一些的可以适当切厚一些，爆炒2-3分钟就出锅，喜欢软一些就多炒一会。个人喜欢带点汤汁所以会加适量水，个人喜好喜欢干一些不用加水！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的清脆爽口~小炒黄瓜片

 

清脆爽口~小炒黄瓜片相关分类

快手菜 家常菜 素菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-09 16:41:03
348 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者兰心墨的其他菜谱

青椒土豆丝

青椒土豆丝

兰心墨      87 做过
快手菜 青豆炒肉

快手菜 青豆炒肉

兰心墨      225 做过
下饭神器 扁豆炒肉

下饭神器 扁豆炒肉

兰心墨      261 做过
鲜香下饭~鸡腿菇

鲜香下饭~鸡腿菇

兰心墨      4 做过
美容养颜减脂~木瓜排骨汤

美容养颜减脂~木瓜排骨汤

兰心墨      5 做过
不用厨艺的番茄炖牛腩

不用厨艺的番茄炖牛腩

兰心墨      1 做过
香嫩滑家常版～青椒肉丝

香嫩滑家常版～青椒肉丝

兰心墨      2 做过

清脆爽口~小炒黄瓜片的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负