减脂零食——燕麦芝麻饼

3 人做过这道菜

用料  

燕麦片 100克
全麦粉 60克
1/4量勺
黑芝麻 20克
红糖 20-40克(根据自己的口味)
40-50克
玉米油或葵花籽油 40-50克

减脂零食——燕麦芝麻饼的做法  

  1. 燕麦100g、全麦面粉60g、盐1/4量勺、红糖20-40g、黑芝麻20g,全部放入主锅,10秒/反转速度2混合。

    减脂零食——燕麦芝麻饼的做法 步骤1
  2. 倒入水40-50g、玉米油40-50g,20秒/反转速度2调和。如何感觉干了,可以再稍微加一点水。用手捏一下,可以粘在一起就好了。

    减脂零食——燕麦芝麻饼的做法 步骤2
  3. 舀到模具里,用手按压平整。也可以不用模具,直接用手压成饼干的形状。

    减脂零食——燕麦芝麻饼的做法 步骤3
  4. 烤箱预热170度,中间层,20分钟。放凉即可

    减脂零食——燕麦芝麻饼的做法 步骤4

小贴士

1、加20g椰蓉或奶粉更香甜,我减脂,就省了。
2、红糖我用自己熬的红糖汁,也可以用红糖粉、冰糖粉。我不喜欢太甜,20g红糖汁味道刚刚好。喜欢甜的可以多放一些。
3、可以用低筋面粉代替全麦粉,减脂的人还是用全麦吧!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-09 17:07:35
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