肉馅加入料酒，生抽，蚝油，姜粉，五香粉，油，拌匀。
拌好的肉馅放置30分钟入味。
盘子中间摆上豆腐片。
两边摆上肉馅。
肉馅上打入2个鸡蛋。
入蒸锅，开锅后蒸15分钟。
出锅后倒入生抽，撒上葱花和朝天椒即可。
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