利尿冬瓜汤
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人做过这道菜
如风THeWinD
冬瓜薏米汤利尿，其他豆类去湿，广州气候湿气重，一年四季都需要去湿，这汤很适合夏天饮用
用料
利尿冬瓜汤的做法
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猪骨洗净沥干水，冷水下锅焯水
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冬瓜去囊洗净切块（保留冬瓜皮）
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豆类洗净浸泡半个钟
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把冬瓜、焯好水的猪骨、浸泡的豆类、蜜枣放进瓦锅里，放水浸过材料（约4-5L），大火煲滚后转小火煲1.5小时，最后加盐调味
小贴士
1.怕寒凉可以不放冬瓜
2.豆类每款约一扎量，薏米稍多
3.水稍微多些，因为豆类吸水，浸泡豆的水也一起煲，我这里约4-5L水，煲完4大碗（约800-900ml）
4.加蜜枣后汤水清甜很多，不加也行，根据自己口味调整
2.豆类每款约一扎量，薏米稍多
3.水稍微多些，因为豆类吸水，浸泡豆的水也一起煲，我这里约4-5L水，煲完4大碗（约800-900ml）
4.加蜜枣后汤水清甜很多，不加也行，根据自己口味调整
