先用8分钟/50度/速度5洗肉
冲洗干净切段，稍微切长点，加水盖过肉➕生姜，料酒用30分钟/v/速度1煮烂。
到出肉，挑出生姜，用清水冲洗干净，沥干水份，用5秒/反转速度5，打碎。
倒入生抽、老抽、糖、油用45分钟/v/反转速度2.5，全程不用盖量杯（可以根据干湿程度调节时间）
成品毛绒绒的非常棒
是不是毛绒绒的👻
上传你做的肉松（小美版）
玉蝶妹妹
