笋切两刀（比图片还要多切一刀），然后放入沸水，等重新煮开，大概2 3分钟
把笋捞出来，放在凉水里，如果当时不吃可以放进冰箱，大概能放个三四天。每两天换次水
把笋切成片，最好切薄点，不然要炒得久
切腊肠
切小米辣和青蒜。
热油，放辣椒和腊肠
腊肠的白色油部分变透明就说明腊肠差不多熟了
倒笋进去炒
倒青蒜进去炒。记得倒酱油，不然笋没啥味道
出锅
上传你做的春笋炒腊肉
pogneybabe
