黑糖海绵面包

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用料  

黑糖 50克
鸡蛋 4-5个
低筋面粉 80克

黑糖海绵面包的做法  

  1. 1、先把锅擦干净不能有水,黑糖打细约50克2、插入蝴蝶棒把4-5个鸡蛋打入锅中约250克,用10分钟/温度45摄氏度/速度4打发,3、在5分钟速度4打第二次

    黑糖海绵面包的做法 步骤1
  2. 加入80克低粉(要过筛)一小撮盐,速度4秒/速度3搅拌

    黑糖海绵面包的做法 步骤2
  3. 用刮刀棒轻轻倒入磨具中(2个四寸)不要满

    黑糖海绵面包的做法 步骤3
  4. 烤箱提前5分钟预热,温度设定160度,35分钟后拿出,倒扣直接冷却后脱模(每个烤箱温度不同,自己调整)

    黑糖海绵面包的做法 步骤4
  5. 黑糖直接代替糖

    黑糖海绵面包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-09 20:24:00
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黑糖海绵面包的答疑

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