牛脆骨 | 随意 |
鸡脆骨 | 随意 |
鸡胸肉 | 随意 |
牛喉骨 | 随意 |
牛板筋 | 随意 |
风干机 | 1台 |
所有材料洗净
入锅
水开再煮一分钟捞出来
沥干水分
特别需要说明的是
牛板筋上面会比较多肥油薄膜
生的时候能剔除一部分
剔不干净或者觉得不好剔除的
就煮熟后再剔
不然风干后会比较多油
牛喉骨也是一样
总结起来就是
看见有肥油的就弄掉
用剪刀或者刀都行
煮熟后的样子
牛喉骨买来就是切好的
如果你买的是生的
煮熟后切好切很多
牛脆骨生的就用刀剁
手起刀落 快准狠 哈哈
牛板筋也是煮熟后切
都切成合适自家狗狗吃的大小
参考:6斤玩具贵宾 牛板筋我一般切食指大小
这是是绕牛脆骨的鸡肉
直接缠在脆骨上就可以了
也可以绕紫薯什么的
想怎么绕就怎么绕🤗
缠好后长这样
放入风干机
我这次没把握好
做的有点多了
建议做少一点
太挤了烘的就会比较慢
风干机开最大温度
我的是68°
烘干的牛脆骨
烘干的牛板筋
牛喉骨
鸡脆骨
也叫掌中宝
鸡肉绕牛脆骨
鸡脆骨油还是有点多的
可以用厨房纸吸吸油